Jemanden zur Sau machen bedeutet, jemanden in scharfer Form zurechtweisen.
Im Mittelalter war es häufig eine Ehrstrafe.
Der Täter wurde damals mit einer schweren Schandmaske in Gestalt eines Schweinskopfs versehen und mußte so durch das gesamte Dorf ziehen und damit sich der Lächerlichkeit preisgeben.
